Ingredientes
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120 ml de Enfagrow®
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1 cucharadita de aceite
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½ taza de ensalada de lechuga
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¼ taza de lentejas cocidas
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½ taza de arroz rojo con chícharos
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½ pieza de huevo
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1 naranja en gajos
Preparación
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Coloca el huevo con las lentejas previamente cocidas, puedes agregar condimentos no picantes.
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Mezcla y haz una tortilla con la mezcla.
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Cuece por ambos lados en un sartén con una cucharadita de aceite.
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Lava y desinfecta la lechuga y agrégale naranja en gajos.
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Sirve la ensalada junto con las tortitas y acompaña con arroz rojo y un vasito de 120 ml de Enfagrow®.
