Tortillita española con calabacita y zanahoria + durazno y un vasito de Enfagrow®

Ingredientes

• 120 ml de Enfagrow®

• ½ cucharadita de aceite de oliva

• 1 huevo pequeño

• ½ papa chica cocida

• ¼ taza de zanahoria rallada

• ¼ taza calabacita rallada

• ½ pieza de durazno

Preparación

• Pica la papa en cuadritos pequeños.

• Mezcla las verduras ralladas, la papa picada y el huevo.

• En un sartén precalentado, agrega aceite de oliva y la mezcla del huevo con verduras.

• Cocina a fuego lento por ambos lados.