Ingredientes
120 ml de Enfagrow ®
1 rebanada de aguacate
¼ de taza de champiñones
½ pieza de melón picado
20 g de queso panela
1 tortilla de maíz
Preparación
Lava y desinfecta los champiñones.
Rebánalos y ponlos a cocer en una vaporera.
Caliente el comal y coloca la tortilla de maíz. Una vez calientita agrega el queso panela y los champiñones.
Puedes colocar el aguacate dentro de la quesadilla u ofrecerlo por separado.
Acompaña con melón en cubos y un vasito de 120 ml de Enfagrow®