Ingredientes
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1 cucharadita de aceite vegetal
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1 taza de champiñones, cilantro y cebollitas cambray picadas
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1/3 de taza de avena molida
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1/3 de taza de lentejas cocidas
Preparación (Rinde una porción)
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En un sartén, calienta la cucharadita de aceite, después agrega ajo y la cebolla hasta que se torne transparente.
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Después coloca los champiñones y mezcla hasta que estén cocidos.
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Una vez que comiencen a soltar agua, coloca las lentejas previamente cocidas y escurridas, incorpora el cilantro y sigue cocinando los ingredientes.
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Mezcla los ingredientes, incorpora la avena molida, forma las tortitas y ponlas a fuego bajo durante 1 minuto por ambos lados.
Recomendación
Puedes acompañar con:
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1/2 taza de papaya picada.
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Prepara medio vasito (132 ml) de Nutramigen® de 1 a 3 años siguiendo las instrucciones de la etiqueta.
*Si tu pequeño aún no ha probado alguno de los alimentos de la lista de ingredientes, consulta a tu médico sobre su introducción.
