¿En qué alimentos podemos encontrar colina?
Las principales fuentes de colina se encuentran en alimentos de origen animal, como yema de huevo, hígado, carne y pollo, también podemos encontrarla en otros alimentos como brócoli, coliflor, frijoles, nueces y algunos granos y semillas.2,3
Si eres mamá o papá con hijos pequeños, y estás leyendo esto, ya sé qué estás pensando... ¿hígado?, será una tarea difícil lograr que coman tan solo un bocado. Afortunadamente, existen otras alternativas que nos ayudan a proporcionar parte de la colina que ellos necesitan.