¿Por qué es tan importante el DHA?
El DHA se encuentra naturalmente en la leche materna y promueve el desarrollo normal del cerebro y la vista, lo cual ayuda a tu bebé a alcanzar algunos de sus hitos de desarrollo como sonreír, gatear, caminar y tomar objetos. EL DHA es crucial porque promueve el crecimiento del cerebro de tu bebé. Desde que nace hasta el primer año de vida, tu bebé habrá tenido un crecimiento de 75%. Para cuando tenga dos años, su cerebro habrá crecido prácticamente en su totalidad.
De acuerdo con el pediatra canadiense Peter Nieman, “algunos estudios demuestran que es necesario un alto nivel de DHA para un desarrollo normal del cerebro y la vista. Toda mamá debe estar consciente de la importancia de incluir DHA en su dieta durante el embarazo y después del nacimiento para garantizar que tu bebé reciba los grandes beneficios de este nutriente a través de la leche materna”.
¿De dónde obtiene mi bebé el DHA?
Si estás embarazada o en periodo de lactancia, tu bebé obtiene el DHA de la comida que consumes. Si no consumes al menos 2 o 3 porciones de pescado azul (como el salmón) a la semana, es probable que no obtenga suficiente DHA. Para satisfacer sus necesidades nutricionales, habla con tu médico acerca de tomar un suplemento de DHA.
¿Qué alimentos contienen DHA?
Solamente el pescado azul y los mariscos contienen niveles significativos de DHA. Para obtener el DHA suficiente, una mamá embarazada o en periodo de lactancia debe consumir al menos dos porciones de 75 gramos a la semana de pescado azul, como salmón, sardina, caballa y arenque.
Otras fuentes de DHA son las siguientes:
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Anchoa
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Trucha ártica
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Merluza
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Mújol
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Carbonero
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Trucha arcoíris
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Pescado blanco
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Cangrejo azul
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Camarón
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Almeja
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Mejillón
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Ostión
Sin embargo, no se recomienda consumir algunos tipos de pescado debido a sus altos niveles de mercurio. Consulta con tu médico cuáles son.
¿Cuánto DHA necesito al día?
Aunque aún no se ha establecido la dosis diaria de DHA necesaria, algunos expertos recomiendan consumir al menos 200 a 300 gramos al día en el caso de mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
¿Necesito consumir un suplemento de DHA?
Si estás embarazada o en periodo de lactancia y no puedes obtener la cantidad necesaria de DHA a través de pescados y mariscos, consulta con tu médico o nutriólogo sobre la posibilidad de tomar algún suplemento de DHA.
¿Cuál es la diferencia entre DHA y ALA (otro ácido graso Omega-3)?
Nuestra dieta incluye diferentes tipos de Omega-3. Uno es el que encontramos en las nueces y en algunos aceites vegetales, como soja, canola y linaza, el cual se conoce como ALA (ácido alfa-linolénico).
Tanto tú como tu bebé pueden convertir cantidades muy pequeñas de ALA en DHA. Por esta razón, es muy poco probable que puedan obtener la dosis recomendada de DHA simplemente por consumir ALA. Cuando estás amamantando, la mejor manera de obtener suficiente DHA es consumir pescado azul.
¿Qué es el ARA?
El ácido araquidónico es un ácido graso Omega-6 que se encuentra naturalmente en la leche materna. Tal como el DHA, el ARA es importante para el desarrollo del cerebro y la vista de tu bebé. En México tendemos a consumir grandes cantidades de ácidos grasos Omega-6, especialmente de la carne y el huevo, por lo que su deficiencia es poco común.
